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Le carnet
Nos recettes
Idées gourmandes pour sublimer nos viandes de terroir, du taureau de Camargue au porc des Alpes.
29 recettes
Agneau
Recette de la Daube d’Avignon – Préparation facile pour un plat savoureux
La Daube d'Avignon est un plat traditionnel de la cuisine française, qui nécessite une préparation en avance mais qui en vaut vraiment…
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Agneau
Mijoté de souris d’agneau à la provençale
Découvrez notre recette savoureuse de mijoté de souris d'agneau à la provençale qui vous transportera directement dans le Sud de la France…
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Agneau
Recette DAUBE d’AGNEAU à l’AVIGNONNAISE
Peu connue, la daube Avignonnaise est une variante de la daube classique. Innovante mais traditionnelle , elle permet de créer un plat…
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Agneau
Recette des PIEDS ET PAQUETS MARSEILLAIS
La légende de ce mets laisse entendre que son origine remonte à la création de la cité phocéenne, il y a 2…
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Agneau
Recette d’AGNEAU TANDOORI
Aujourd’hui, je vous emmène en Inde, avec cette recette facile et délicieuse d’épaule d’agneau aux épices et cuite au four. La bonne…
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