Ragoût d’agneau moderne

  • Post category:Grillades
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Ingrédients

  • 2 oignons
  • 1 branche de thym
  • 1 càs de curry
  • sel, poivre
  • 1 branche de romarin
  • 1 càs de miel
  • 200 g de pois chiches

Préparation

  1. Préparez les ingrédients : 2 oignons, 1 branche de thym, 1 càs de curry.
  2. Faites revenir la viande dans l’huile.
  3. Ajoutez les légumes et les épices, puis mouillez avec le bouillon.
  4. Laissez mijoter à feu doux jusqu’à tendreté.
  5. Servez avec du riz, du couscous ou du pain pita.

Ragoût d’agneau moderne

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