Navarin De Bœuf Piquant — voici notre guide pratique pour réussir cette préparation avec une viande française de qualité.
Navarin De Bœuf Piquant — Ingrédients
- 250 g de champignons
- 20 cl de bouillon de bœuf
- 2 càs d’huile d’olive
- 1 feuille de laurier
- 1 càs de miel
- 1 càs de paprika fumé
- 1 càs de sauce soja
- 1 càs de curry
Préparation
- Préparez les ingrédients : 250 g de champignons, 20 cl de bouillon de bœuf, 2 càs d’huile d’olive.
- Saisissez la viande à feu vif jusqu’à coloration.
- Ajoutez aromates et liquides, grattez les sucs.
- Laissez mijoter jusqu’à tendreté; ajustez l’assaisonnement.
- Servez avec riz, pâtes ou légumes de saison.