Ingrédients
- 2 gousses d’ail
- 20 cl de vin blanc
- 1 poivron rouge
- 1 branche de romarin
- 1 càs de cumin
- sel, poivre
- 1 càs de miel
Préparation
- Préparez les ingrédients : 2 gousses d’ail, 20 cl de vin blanc, 1 poivron rouge.
- Faites revenir la viande dans l’huile.
- Ajoutez les légumes et les épices, puis mouillez avec le bouillon.
- Laissez mijoter à feu doux jusqu’à tendreté.
- Servez avec du riz, du couscous ou du pain pita.
Astuce : découvrez nos partenaires culinaires pour sublimer cette recette.