Steak Haché Bœuf Lait Coco — voici notre guide pratique pour réussir cette préparation avec une viande française de qualité.

Steak haché de bœuf au lait de coco

Ingrédients :

Steaks hachés

Petit pois écossés

Soupe de curry

Lait de coco

Huile d’olive

Poivre

Préparation :

1 : Saupoudrer les steaks hachés avec 1 cuillère à soupe de curry.

2 : Chauffer une poêle avec l’huile, cuire les steaks hachés selon le degré de cuisson souhaité, les saler, les poivrer 3 : Saupoudrer le reste de curry dans la poêle, verser le lait de coco, ajouter les petits pois crus (ou décongelés) et cuire 5 minutes à feu doux.

4 : Servir les steaks hachés nappés de la sauce au lait de coco et accompagnés des petits pois et d’un riz blanc.