pas tres tendre, beaucoup de nerfs
Lamelles/émincés bœuf – 500 g
13.96€
💡 Prix au kilo TTC : 27.92€ / kg
Type de viande et appellations des coupes : BOVIN – Découpe en fines lamelles prêtes à cuisiner par exemple à la plancha !
Origine : France exclusivement – Auvergne-Rhône Alpes – Hautes – Alpes et départements limitrophes.
Races : Limousine – Charolaise – Aubrac – Salers – Blonde d’Aquitaine – Montbéliarde – Abondance – Tarentaise ou croisées entre elles.
DLC à réception : 15 jours
Prix au kilo : 26.38 €
Poids et conditionnement : 500g
Marque : Sélection Viandes des prés
Emballage et étiquetage : Sac sous-vide recyclable – l’étiquette comprends-n° agrément abattoir et n° Atelier de découpe – race-catégorie-type + nom l’éleveur + origine
Type de produit : Frais
Découvrez nos Délicieuses Lamelles d’Émincés de Bœuf
Que nos émincés soient poêlés, cuits au wok, en fondue, ou simplement grillés à la plancha nos émincés de bœuf, ils sont exceptionnels.
Ils sont réalisés dans les parties de la poire ou la palette de bœuf.
Ils offrent aux gourmands de nombreuses possibilités de se régaler avec un minimum de temps de préparation.
On retrouve les émincés à la base de la cuisine asiatique, mais aussi de nombreuses recettes françaises et européennes.
Un succès mondial qui s’explique aisément : véritables invitations à la créativité, les émincés rendent possibles toutes les audaces culinaires.
Avec une cuisson minute, les viandes découpées en lanières, conservent toute leur saveur et leur tendreté.
Conditionnement 500 grammes en sachet sous vide, écart de poids possible + 40 g / – 40 g –
Retrouvez notre recette du Wok de bœuf façon Thaï en cliquant ici.

Nous inscrivons notre activité basée sur un mode de fonctionnement en circuit court. Avec la mise en avant et la transformation de produits régionaux tels que ; les bovins de la Coopérative des Alpes située à GAP en direct des éleveurs.
Votre boucherie en ligne vous propose vente de viande origine France et regionales en sac sous vide prix promo en direct des producteurs en circuit court. Produits regionaux – origine garantie – traçabilité garantie
Les photos sont des suggestions de présentation.
Les émincés de bœuf sont votre allié de choix pour des repas délicieux et rapides.
Découpés dans les parties nobles de la poire ou de la palette de bœuf, ces fines lanières de viande offrent une multitude de possibilités pour satisfaire les palais gourmands en un minimum de temps de préparation.
Vous trouverez des émincés de bœuf à la base de nombreuses cuisines du monde, de l’asiatique à l’européenne.
Leur succès mondial s’explique aisément
Véritables toiles blanches de la créativité culinaire, les émincés vous permettent de laisser libre cours à votre inventivité en cuisine.
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alain a.
Publié le 28 février 2025 à 19 h 41 min (Date de commande : Le 20 février 2025 à 18 h 17 min)2 -
Stephane J.
Publié le 28 octobre 2024 à 19 h 36 min (Date de commande : Le 20 octobre 2024 à 18 h 32 min)5En fondue un régal
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Juana A.
Publié le 20 mars 2022 à 9 h 25 min (Date de commande : Le 4 mars 2022 à 16 h 00 min)5Morceaux très pratiques pour cuisiner qu’on ne trouve pas ailleurs. Merci
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Juana A.
Publié le 20 mars 2022 à 9 h 25 min (Date de commande : Le 4 mars 2022 à 16 h 00 min)5Morceaux très pratiques pour cuisiner qu’on ne trouve pas ailleurs. Merci
