pas encore cuisinée
Queue de bœuf 1 pièce – 600 G
9.80€
Type de viande et appellations des coupes : BOVIN
Origine : France exclusivement – Auvergne-Rhône Alpes – Hautes – Alpes et départements limitrophes.
Races : Limousine – Charolaise – Aubrac – Salers – Blonde d’Aquitaine – Montbéliarde – Abondance – Tarentaise ou croisées entre elles.
DLC à réception : 15 jours
Prix au kilo : 16.33 €
Poids et conditionnement : 0.600 kg
Marque : Sélection Viandes des prés
Emballage et étiquetage : Sac sous-vide recyclable – l’étiquette comprends-n° agrément abattoir et n° Atelier de découpe – race-catégorie-type + nom l’éleveur + origine
Type de produit : Frais
En stock
Queue de Bœuf : Un Délice Riche en Saveurs
La queue de bœuf est un trésor de saveurs, parfait pour enrichir votre pot-au-feu en lui apportant une profondeur de goût inégalée
Elle constitue également une base excellente pour une terrine maison.
Et pourquoi ne pas surprendre vos papilles avec une préparation originale ?
Essayez-la hachée dans un délicieux parmentier !
La queue de bœuf c’est bon mais c’est gras. Oui mais c’est gras, Oui mais c’est bon !
Dégraissez-la au maximum avant cuisson pour rendre le plat plus light, puis, lavez-la et séchez-la avant utilisation.
Conditionnement Pratique pour Vos Plaisirs Culinaires
Notre queue de bœuf est conditionnée en sachet sous vide, avec une pièce d’environ 600 g.
Veuillez noter qu’un léger écart de poids de + 40 g / – 40 g est possible.
Découvrez notre Recette Exquise de Queue de Bœuf aux Pruneaux
Si vous cherchez de l’inspiration pour préparer votre queue de bœuf, ne manquez pas notre recette exclusive en cliquant ci-dessus.
Elle vous guidera pas à pas pour réaliser un plat délicieux et raffiné qui éveillera vos papilles.
Des Races à Viandes d’Excellence
Nous sommes fiers de vous proposer des races à viandes prestigieuses, telles que La blonde d’Aquitaine, la limousine, la Charolaise, l’Aubrac et leurs croisements.
Notre engagement envers la qualité est ancré dans notre mode de fonctionnement en circuit court, qui renforce nos liens avec les éleveurs locaux.
Notre partenariat avec la Coopérative des Alpes, située à GAP, nous permet de vous fournir des produits de qualité supérieure en direct des éleveurs.
Votre Boucherie en Ligne de Confiance
Les photos que vous pouvez voir sur notre site sont des suggestions de présentation.
En tant que votre boucherie en ligne de confiance, nous vous proposons des produits d’origine française et régionale, conditionnés sous vide à des prix promotionnels.
Nous travaillons en circuit court, en direct des producteurs, ce qui garantit l’origine de nos produits et leur traçabilité totale.
Lorsque vous choisissez notre queue de bœuf pour vos repas, vous optez pour la qualité, la tradition et l’authenticité.
Commandez dès aujourd’hui et découvrez par vous-même la différence que notre queue de bœuf peut apporter à votre cuisine.
Profitez d’une expérience culinaire inoubliable, soutenez les éleveurs locaux et appréciez la tradition gastronomique à chaque bouchée.
Bon appétit !
- jacky m.
Publié le 24 avril 2023 à 13 h 36 min (Date de commande : Le 11 avril 2023 à 15 h 42 min) - Monique M.
Publié le 22 septembre 2022 à 10 h 02 min (Date de commande : Le 3 septembre 2022 à 14 h 53 min)Délicieux
- maria c.
Publié le 2 janvier 2022 à 13 h 40 min (Date de commande : Le 4 novembre 2021 à 16 h 10 min)Pas encore cuisiné !