extrèmement goûteux
Pavé de Rumsteak 3 pièces – 540 g
15.40€
Type de viande et appellations des coupes : BOVIN
Origine : France exclusivement – Auvergne-Rhône Alpes – Hautes – Alpes et départements limitrophes.
Races : Limousine – Charolaise – Aubrac – Salers – Blonde d’Aquitaine – Montbéliarde – Abondance – Tarentaise ou croisées entre elles.
DLC à réception : 15 jours
Prix au kilo : 28.52 €
Poids et conditionnement : 0.540 kg
Marque : Sélection Viandes des prés
Emballage et étiquetage : Sac sous-vide recyclable – l’étiquette comprends-n° agrément abattoir et n° Atelier de découpe – race-catégorie-type + nom l’éleveur + origine
Type de produit : Frais
En stock
Le Pavé de Bœuf : La Quintessence de la Tendreté
La viande de bœuf, issue de races à viande d’exception, offre une variété de coupes, mais le pavé est sans conteste l’un des joyaux de la boucherie. Pour obtenir ce morceau tendre et savoureux, un travail de boucherie méticuleux est nécessaire. Ses fibres sont serrées et délicates, ce qui le rend particulièrement délectable.
Une Viande d’Élite
Notre pavé de bœuf est taillé avec précision pour vous offrir une expérience gustative incomparable. Le conditionnement se compose de 3 pièces, chacune pesant 180 grammes, soit un total de 540 grammes de pur délice. Veuillez noter qu’un léger écart de poids de + 40 g / – 40 g est possible. Le prix au kilo est très attractif.
Les Meilleures Races à Viandes
Nous sommes fiers de vous proposer une sélection de races à viandes de renom, parmi lesquelles La blonde d’Aquitaine, la limousine, la Charolaise et l’Aubrac, ainsi que leurs croisements. Notre approche en circuit court se caractérise par une collaboration étroite avec les éleveurs régionaux, notamment avec la Coopérative des Alpes à GAP.
Confiance et Qualité
Notre boucherie en ligne s’engage à vous offrir des produits de qualité, garantis d’origine française et traçables. Profitez de nos prix promotionnels sur des viandes d’exception. Découvrez ci-dessous notre suggestion de recette pour sublimer le pavé de bœuf dans votre cuisine.
Les photos sont des suggestions de présentation.
- Evelyne H.
Publié le 20 octobre 2023 à 7 h 57 min (Date de commande : Le 2 octobre 2023 à 17 h 41 min) - Patrice Y.
Publié le 15 octobre 2023 à 12 h 52 min (Date de commande : Le 2 octobre 2023 à 19 h 02 min)Top
- Brigitte T.
Publié le 19 août 2023 à 9 h 51 min (Date de commande : Le 19 juillet 2023 à 19 h 47 min)Très bien
- Chantal H.
Publié le 24 juillet 2023 à 11 h 59 min (Date de commande : Le 10 juillet 2023 à 16 h 02 min)Tendre
- ANNE-MARIE R.
Publié le 1 juin 2023 à 19 h 34 min (Date de commande : Le 18 mai 2023 à 14 h 27 min)excellent
- gerard c.
Publié le 27 mars 2023 à 17 h 47 min (Date de commande : Le 14 mars 2023 à 12 h 22 min)Extra