Pas gouté
Langue de bœuf 1 pièce – 1.4 kg
21.40€
Type de viande et appellations des coupes : BOVIN
Origine : France exclusivement – Auvergne-Rhône Alpes – Hautes – Alpes et départements limitrophes.
Races : Limousine – Charolaise – Aubrac – Salers – Blonde d’Aquitaine – Montbéliarde – Abondance – Tarentaise ou croisées entre elles.
DLC à réception : 15 jours
Prix au kilo : 15.29 €
Poids et conditionnement : 1.4 kg
Marque : Sélection Viandes des prés
Emballage et étiquetage : Sac sous-vide recyclable – l’étiquette comprends-n° agrément abattoir et n° Atelier de découpe – race-catégorie-type + nom l’éleveur + origine
Type de produit : Frais
En stock
Langue de Bœuf : Un Classique Réconfortant
La langue de bœuf, un abat parfois méconnu, réserve une délicieuse surprise à ceux qui osent la goûter. Lorsqu’elle est soigneusement assaisonnée et cuite dans un court-bouillon, la langue de bœuf devient fondante, offrant une saveur savoureuse. Après une cuisson adéquate, elle est pelée et agrémentée d’une sauce qui sublime ses saveurs. Que ce soit avec une sauce tomate, une sauce piquante ou une autre de votre choix, la langue de bœuf s’avère être une option délicieuse.
Un Festin pour les Gourmets
Pour ceux qui apprécient la richesse nutritionnelle des abats, la langue de bœuf est une option de choix. Elle est riche en protéines, fer et zinc. De plus, elle est faible en calories et en matières grasses. Les produits tripiers combinent parfaitement bien santé et plaisir gustatif au quotidien.
Conditionnement Pratique et Avantageux
Notre langue de bœuf est conditionnée en sachet sous vide, présentée en une pièce d’environ 1,4 kilos. Veuillez noter qu’un léger écart de poids de + 40 g / – 40 g est possible. Malgré sa qualité, nous maintenons un prix attractif de 15,29 € T.T.C par kilogramme.
Les Meilleures Races à Viandes
Nous mettons à votre disposition des races à viandes réputées telles que La blonde d’Aquitaine, la limousine, la Charolaise et l’Aubrac, ainsi que leurs croisements. Notre mode de fonctionnement en circuit court garantit une collaboration étroite avec les éleveurs régionaux, en particulier la Coopérative des Alpes à GAP, qui nous fournit en direct.
Faites Confiance à Notre Qualité
Notre boucherie en ligne vous propose une variété de viandes d’origine française, garanties et traçables, à des prix promotionnels. Découvrez la richesse et la saveur de la langue de bœuf avec notre sélection.
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- Alain D.
Publié le 8 décembre 2023 à 13 h 05 min (Date de commande : Le 25 novembre 2023 à 11 h 01 min) - Jean-guy A.
Publié le 3 août 2023 à 9 h 43 min (Date de commande : Le 18 juillet 2023 à 13 h 33 min)Pas encore cuisiné mis en congélation
- Gilbert E.
Publié le 21 juillet 2023 à 15 h 51 min (Date de commande : Le 5 juillet 2023 à 15 h 22 min)Très belle pièce , mais que je n’ai pas encore gouté.
- Sophie B.
Publié le 30 avril 2022 à 7 h 05 min (Date de commande : Le 14 avril 2022 à 19 h 38 min)????
- Charles C.
Publié le 2 janvier 2022 à 12 h 38 min (Date de commande : Le 17 décembre 2021 à 16 h 18 min)Belle pièce de viande tendre et goûteuse
- Sylvie W.
Publié le 3 novembre 2021 à 10 h 40 min (Date de commande : Le 14 octobre 2021 à 9 h 54 min)Excellent