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Savourez notre Délicieux Saucisson de Taureau en Toute Confiance

Éleveurs et Coopératives : L’Élevage de Traditionnel de taureau Camargue

Chez nous, vous trouverez des produits Taureau en circuit court, directement de nos éleveurs partenaires. Aucun intermédiaire entre eux et vous, nos précieux consommateurs.

Profitez de cette opportunité unique pour commander votre saucisson , une délectable spécialité.

Dans la magnifique région de Camargue, l’élevage traditionnel  est une pratique vénérée. Les gardians à cheval dirigent gracieusement les troupeaux de taureau qui pâturent en extérieur toute l’année, profitant de divers environnements, des marais et des pelouses en été aux résidus de culture et aux prairies en hiver.

Cette approche naturelle, spécialement adaptée aux caractéristiques de notre terroir, représente le modèle idéal que l’humanité devrait suivre pour prévenir de nombreuses pathologies.

Nous avons la chance d’avoir François Roux, notre expert en chef, qui choisit méticuleusement les taureaux sur pieds. Fort d’une expérience ancrée dans le commerce de viande depuis son enfance, il possède une connaissance inestimable pour garantir la qualité de nos produits Taureau